Breakfast at …

突然ですが、人それぞれ好みがあるのはもちろんとして、朝食がいちばん好きという人も少なくないんではないでしょうか。私です。そして基本的にパン派なので(たまに和食)、朝のぼんやりした頭でコーヒーとパンをの…
皿に置かれた和菓子たち

毎日こつこつ

毎日こつこつ&キッチリ事を続けられる人を尊敬します(自分には絶対できないので)。最近インターネッツで見つけた、究極にコツコツ&綺麗な仕事をしている人々をご紹介。美しすぎて心まで洗われます。永遠に続けて…
クロワッサン

世界一のクロワッサン食べたい

天上の食べ物なんじゃないかと思うのがバターたっぷりリッチでふわふわさくさくのクロワッサン。想像しただけで涎が出てきそうですが、ニューヨークタイムズで最近世界一のクロワッサンとして紹介されていたオースト…
尼僧二人

修道院グルメ

最近知ったイギリスの食&アート&カルチャー雑誌「The Gourmand」のオンライン版ページで見た記事”nuns and gastronomy“(修道女と食文化)が、とっても良かった。記…