culture

ベイク天国

先日ヒドい焼きお菓子を笑ってしまったので、今度はちゃんと可愛い素敵なお菓子をUpしてバランスをとろうという。なぜかドーナツの画像ばかりになったのはただの偶然なのですが、一世風靡(セピア)したクリスピークリームドーナツがどんどん閉店していってるという悲しいニュースを最近見たからかもしれません。

image via Nútie Donuts

キャッチの画像含めオーストラリアのドーナツ屋さん。流行のグルテンフリー&ヴィーガンドーナツという意識高い系ですが、修道僧みたいなエコでロハスな方向じゃなくてキュートで可愛い方面にいってるのが高感度大。

images via crosstown doughnuts

こちらはロンドンのドーナツ屋。SOHOの店舗のほかフリーマーケットの会場によく出店してるみたいです。下の写真はグラノラ&ストロベリージャムってやつで、ヨーグルトアイシングにグラノラをトッピングして、中にはストロベリージャムがたっぷりのドーナツ。めちゃ甘そうだけど食べたし。

image via marthastewart.com

先日、プロでもこれはちょっと…なデコレーションがあるとして紹介してしまったマーサ・スチュワートは、ほんとはめっちゃ素敵なレシピを作ってるということを誤解なきようお願いします。

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